MISTURA CERTA NO VERÃO
SUCO DE
COCO
COCO
Ingredientes
(para quatro porções) – 500 ml de água de coco verde*; – polpa de coco verde*; – 1 colher de sopa de açúcar (opcional); – 4 cubos de gelo. * Ao comprar o coco, peça para o vendedor retirar a água e parti-lo ao meio.
Como
fazer ?
Coloque
todos os ingredientes no liqüidificador. Bata bem até que fique um liqüido branco e espumoso. |
SHAKE
BOM-DIA
BOM-DIA
Ingredientes (para quatro porções) – 1 copo de iogurte natural (200 ml); – 1 copo de leite integral (200 ml); – 10 unidades de morangos congelados; – 4 morangos congelados para enfeitar; – 2 bananas cortadas em rodelas (colocar no congelador uma hora antes de fazer a bebida); – 2 colheres de sopa de açúcar; – xarope de morango para enfeitar o copo (opcional).
Como fazer?
No liquidificador, bata bem todos os ingredientes
até formar uma mistura espumosa e rosada. Para servir, em copo ou em jarra, coloque os morangos congelados. |
SOPA-SUCO
Ingredientes (para quatro porções) – suco de 6 laranjas-peras geladas; – 2 colheres de sopa de açúcar; – 1 colher de sopa de uvas vermelhas; – 1 colher de sopa de cubos de kiwi; – 1 colher de sopa de cubos de mamão; – 1 colher de sopa de cubos de laranja; – canudos cortados com mais ou menos 10 cm. Como fazer?
Misture o açúcar e o suco de laranja-pêra numa jarra e mexa
bem. Em tigelinhas individuais, coloque um pouco do suco e das frutas picadas. Sirva com o canudinho. |
Fonte: Folha de São Paulo –
suplemento infantil Folhinha – São Paulo, 2 de dezembro de 2006
suplemento infantil Folhinha – São Paulo, 2 de dezembro de 2006
QUESTÕES
1. Releia a
lista de ingredientes da receita do SUCO DE COCO
lista de ingredientes da receita do SUCO DE COCO
Ingredientes:
(para quatro porções)
– 500 ml de água de coco verde*;
– polpa de coco verde*;
– 1 colher de sopa de açúcar (opcional);
– 4 cubos de gelo.
* Ao comprar o coco, peça para o vendedor retirar a água e parti-lo ao meio.
O que a palavra em negrito quer
dizer?
dizer?
a. ( ) que a
pessoa que irá preparar o suco deverá escolher um açúcar da marca “Opcional”.
pessoa que irá preparar o suco deverá escolher um açúcar da marca “Opcional”.
b. ( ) que a
pessoa que preparar o suco a receita deverá decidir se quer ou não acrescentar
açúcar ao suco.
pessoa que preparar o suco a receita deverá decidir se quer ou não acrescentar
açúcar ao suco.
c. ( ) que a
pessoa que irá preparar o suco não tem opção em relação a acrescentar ou não
açúcar ao suco.
pessoa que irá preparar o suco não tem opção em relação a acrescentar ou não
açúcar ao suco.
d. ( ) que a
pessoa que irá preparar o suco deverá escolher que tipo de colher pretende
utilizar para mexer o suco.
pessoa que irá preparar o suco deverá escolher que tipo de colher pretende
utilizar para mexer o suco.
2. Leia o
trecho abaixo. Ele faz parte da receita SHAKE BOM-DIA e explica como
elaborá-la e como servir o shake quando estiver pronto.
trecho abaixo. Ele faz parte da receita SHAKE BOM-DIA e explica como
elaborá-la e como servir o shake quando estiver pronto.
Como fazer
No
liqüidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura espumosa
e rosada. Para servir, em copo ou em jarra, coloque os morangos
congelados.
No
liqüidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura espumosa
e rosada. Para servir, em copo ou em jarra, coloque os morangos
congelados.
Agora responda: O shake deve ser
servido:
servido:
a. ( ) em um pote
e com morangos frios.
e com morangos frios.
b. ( ) em um
prato e com morangos picados.
prato e com morangos picados.
c. ( ) em um copo
ou em uma jarra e com morangos quentes.
ou em uma jarra e com morangos quentes.
d. ( ) em um copo
ou em uma jarra e com morangos congelados.
ou em uma jarra e com morangos congelados.
1. Leia novamente um trecho da
receita SOPA SUCO. Ele explica o modo de prepará-lo:
receita SOPA SUCO. Ele explica o modo de prepará-lo:
SOPA SUCO
Como fazer:Misture o açúcar e o suco de
laranja-pêra numa jarra e mexa bem. Em tigelinhas individuais, coloque um pouco
do suco e das frutas picadas.
laranja-pêra numa jarra e mexa bem. Em tigelinhas individuais, coloque um pouco
do suco e das frutas picadas.
Sirva com o canudinho.
Agora responda: O que deve ser
colocado em tigelinhas individuais?
colocado em tigelinhas individuais?
a.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas e mamão
.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas e mamão
.
b.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: kiwi, uvas vermelhas e
mamão.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: kiwi, uvas vermelhas e
mamão.
c.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas, mamão,
kiwi e laranja.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas, mamão,
kiwi e laranja.
d.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas, mamão
e kiwi.
( ) o suco e pedacinhos picados em cubos de: uvas vermelhas, mamão
e kiwi.
4. Leia
abaixo a lista de ingredientes que são necessários para fazer o SUCO DE COCO:
abaixo a lista de ingredientes que são necessários para fazer o SUCO DE COCO:
SUCO DE COCO
Ingredientes(para quatro porções)
– 500 ml de água de coco verde*;
– polpa de coco verde*;
– 1 colher de sopa de açúcar (opcional);
– 4 cubos de gelo.* Ao comprar o coco, peça para o vendedor retirar
a água e parti-lo ao meio.
Ingredientes(para quatro porções)
– 500 ml de água de coco verde*;
– polpa de coco verde*;
– 1 colher de sopa de açúcar (opcional);
– 4 cubos de gelo.* Ao comprar o coco, peça para o vendedor retirar
a água e parti-lo ao meio.
Agora responda: o símbolo * (asterisco) que
aparece duas vezes na lista de ingredientes significa que:
aparece duas vezes na lista de ingredientes significa que:
a.
( ) no final da lista de ingredientes, onde encontramos novamente o
mesmo símbolo, há uma informação complementar sobre o coco que deve ser lida.
( ) no final da lista de ingredientes, onde encontramos novamente o
mesmo símbolo, há uma informação complementar sobre o coco que deve ser lida.
b.
( ) o autor da receita achou que devia enfeitá-la com uma
estrelinha.
( ) o autor da receita achou que devia enfeitá-la com uma
estrelinha.
c.
( ) no final da lista de ingredientes há uma correção da palavra
coco, que foi escrita de maneira errada.
( ) no final da lista de ingredientes há uma correção da palavra
coco, que foi escrita de maneira errada.
d.
( ) não significa nada.
( ) não significa nada.