Como preparar algumas comidas típicas juninas em sala de aula?

Como preparar algumas comidas típicas juninas em sala de aula?

As festas juninas são uma tradição muito forte no Brasil, e uma das principais características dessas comemorações são as deliciosas comidas típicas. Para trazer um pouco desse clima junino para a sala de aula, que tal preparar algumas dessas receitas com os seus alunos? Além de ser uma atividade divertida, também pode ser uma ótima oportunidade para ensinar sobre a cultura brasileira. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar algumas comidas típicas juninas em sala de aula.

Pipoca

A pipoca é um dos alimentos mais tradicionais das festas juninas, e é super fácil de preparar. Para fazer pipoca na sala de aula, você vai precisar de milho de pipoca, óleo e uma panela. Coloque um pouco de óleo na panela, adicione o milho de pipoca e leve ao fogo. Mexa a panela constantemente para que os grãos de milho não queimem. Assim que começar a estourar, tampe a panela e aguarde até que o barulho diminua. Em poucos minutos, você terá uma deliciosa pipoca para compartilhar com os seus alunos.

Canjica

A canjica é outra comida típica junina que faz sucesso entre as pessoas de todas as idades. Para preparar a canjica em sala de aula, você vai precisar de milho para canjica, leite, açúcar, leite condensado, cravo e canela em pau. Coloque o milho de canjica de molho por algumas horas, depois cozinhe na panela de pressão com água até que fique macio. Adicione o leite, o açúcar, o leite condensado, o cravo e a canela em pau, e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva a canjica quente em potinhos individuais.

Paçoca

A paçoca é um doce típico das festas juninas que é muito fácil de preparar. Para fazer paçoca em sala de aula, você vai precisar de amendoim torrado e moído, açúcar e farinha de mandioca. Misture todos os ingredientes em um recipiente, amassando bem até que a mistura fique homogênea. Modele a paçoca em formato de quadrados ou bolinhas e sirva para os seus alunos. Eles vão adorar o sabor doce e crocante desse doce tradicional.

Quentão

O quentão é uma bebida quente e alcoólica muito popular nas festas juninas. Para preparar o quentão em sala de aula, você vai precisar de cachaça, gengibre, cravo, canela, açúcar e água. Em uma panela, coloque a água, o gengibre, o cravo e a canela e deixe ferver por alguns minutos. Adicione a cachaça e o açúcar, mexa bem e deixe ferver por mais alguns minutos. Sirva o quentão em copinhos pequenos para os seus alunos experimentarem essa bebida típica junina.

Pamonha

A pamonha é um prato típico das festas juninas que é feito com milho verde e leite. Para preparar a pamonha em sala de aula, você vai precisar de espigas de milho verde, leite, açúcar e sal. Retire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com o leite, o açúcar e o sal. Despeje a mistura em folhas de bananeira e amarre bem. Cozinhe em água fervente por cerca de uma hora e sirva a pamonha quente para os seus alunos.

Arroz doce

O arroz doce é uma sobremesa tradicional das festas juninas que é muito fácil de preparar. Para fazer arroz doce em sala de aula, você vai precisar de arroz, leite, açúcar, canela em pau e cravo. Cozinhe o arroz com o leite, o açúcar, a canela em pau e o cravo até que fique bem cremoso. Sirva o arroz doce em potinhos individuais e polvilhe canela em pó por cima. Seus alunos vão adorar essa sobremesa deliciosa e reconfortante.

Curau

O curau é uma sobremesa feita com milho verde que é muito popular nas festas juninas. Para preparar o curau em sala de aula, você vai precisar de espigas de milho verde, leite, açúcar, leite condensado e canela em pó. Retire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com o leite e o açúcar. Cozinhe a mistura em uma panela até que fique bem cremosa. Adicione o leite condensado, mexa bem e sirva o curau em potinhos individuais, polvilhando canela em pó por cima.

Conclusão

Preparar comidas típicas juninas em sala de aula pode ser uma atividade divertida e educativa para os seus alunos. Além de ensinar sobre a cultura brasileira, também é uma ótima maneira de estimular o trabalho em equipe e a criatividade. Experimente preparar algumas dessas receitas com os seus alunos e aproveite para celebrar as festas juninas de uma maneira diferente e deliciosa.