O que é: Ação de graças
O que é: Ação de Graças
A Ação de Graças, também conhecida como Thanksgiving, é uma celebração tradicionalmente realizada nos Estados Unidos e no Canadá. Ela ocorre na quarta quinta-feira de novembro nos Estados Unidos e na segunda segunda-feira de outubro no Canadá. Essa data é marcada por um feriado nacional e é uma das festas mais importantes para os americanos e canadenses.
A origem da Ação de Graças
A origem da Ação de Graças remonta ao século XVII, quando os colonizadores ingleses chegaram à América do Norte. Em 1620, um grupo de peregrinos conhecidos como os “Pilgrims” desembarcou no que hoje é o estado de Massachusetts, nos Estados Unidos. Eles enfrentaram muitas dificuldades, mas conseguiram sobreviver com a ajuda dos nativos americanos da tribo Wampanoag.
Após o primeiro ano de colheita bem-sucedida, os Pilgrims decidiram realizar uma festa para agradecer a Deus e aos nativos americanos por sua ajuda. Essa festa ficou conhecida como o primeiro Dia de Ação de Graças e foi celebrada em 1621. Os Pilgrims e os nativos americanos compartilharam uma refeição que incluía alimentos como peru, milho, batatas e abóboras.
Ação de Graças nos Estados Unidos
Nos Estados Unidos, a Ação de Graças é um feriado nacional e um dos mais importantes do país. É um momento em que as famílias se reúnem para celebrar e agradecer pelas bênçãos recebidas ao longo do ano. A data é marcada por um grande jantar, no qual o prato principal é tradicionalmente o peru.
Além do jantar, muitas pessoas assistem ao desfile do Dia de Ação de Graças, que acontece em Nova York e é transmitido pela televisão para todo o país. O desfile é famoso por seus balões gigantes em forma de personagens de desenhos animados e por suas apresentações musicais.
Outra tradição da Ação de Graças nos Estados Unidos é o futebol americano. Nesse dia, são realizados vários jogos importantes da liga profissional de futebol americano, conhecida como NFL. Muitas pessoas assistem aos jogos pela televisão ou vão aos estádios para torcer por seus times favoritos.
Ação de Graças no Canadá
No Canadá, a Ação de Graças também é um feriado nacional, mas é celebrada em uma data diferente da dos Estados Unidos. A data canadense foi estabelecida em 1957 e é comemorada na segunda segunda-feira de outubro.
A celebração no Canadá é semelhante à dos Estados Unidos, com as famílias se reunindo para um grande jantar e agradecendo pelas bênçãos recebidas. O prato principal também é o peru, acompanhado de outros alimentos tradicionais, como purê de batatas, molho de cranberry e torta de abóbora.
Além do jantar, muitas pessoas participam de desfiles e eventos comunitários. No Canadá, a Ação de Graças também marca o início da temporada de outono, com muitas atividades ao ar livre, como caminhadas e colheita de maçãs.
Significado da Ação de Graças
A Ação de Graças é uma celebração que tem como objetivo principal agradecer pelas bênçãos recebidas ao longo do ano. É um momento de reflexão e gratidão, no qual as pessoas expressam sua apreciação por tudo o que têm.
Além disso, a Ação de Graças também é uma oportunidade para as famílias se reunirem e fortalecerem seus laços. É um momento de compartilhar refeições, histórias e memórias, criando momentos especiais que serão lembrados por muitos anos.
A celebração da Ação de Graças também tem um significado cultural e histórico importante. Ela remonta aos primeiros colonizadores da América do Norte e representa a união entre diferentes culturas e povos. É uma forma de honrar e valorizar as tradições e a diversidade presentes na sociedade.
Tradições da Ação de Graças
Além do jantar e das atividades mencionadas anteriormente, a Ação de Graças também é marcada por outras tradições. Uma delas é o ato de compartilhar gratidão, no qual as pessoas expressam verbalmente ou por escrito o que estão agradecidas em suas vidas.
Outra tradição é a doação de alimentos para pessoas necessitadas. Muitas famílias e comunidades se envolvem em campanhas de arrecadação de alimentos e distribuição de cestas básicas para aqueles que estão passando por dificuldades.
Além disso, a decoração da casa também faz parte das tradições da Ação de Graças. Muitas pessoas decoram suas casas com temas de outono, como folhas secas, abóboras e espigas de milho.
Receitas tradicionais da Ação de Graças
Como mencionado anteriormente, o prato principal da Ação de Graças é tradicionalmente o peru. No entanto, existem muitas outras receitas tradicionais que são preparadas nessa data.
Algumas das receitas mais populares incluem o purê de batatas, o molho de cranberry, a torta de abóbora e o stuffing, que é um recheio feito com pão, ervas e outros ingredientes. Além disso, também é comum servir outros acompanhamentos, como legumes assados, saladas e pães.
Para a sobremesa, além da torta de abóbora, também são populares as tortas de maçã e de nozes. Essas receitas são passadas de geração em geração e fazem parte das tradições familiares da Ação de Graças.
Conclusão
A Ação de Graças é uma celebração importante nos Estados Unidos e no Canadá, marcada por um feriado nacional e por tradições familiares. É um momento de reflexão, gratidão e união, no qual as pessoas expressam sua apreciação pelas bênçãos recebidas ao longo do ano.
Além disso, a Ação de Graças também tem um significado cultural e histórico importante, representando a união entre diferentes culturas e povos. É uma oportunidade para honrar e valorizar as tradições e a diversidade presentes na sociedade.
As tradições da Ação de Graças incluem o jantar com pratos tradicionais, como o peru, o compartilhamento de gratidão, a doação de alimentos e a decoração da casa. Essas tradições ajudam a criar momentos especiais e fortalecer os laços familiares.
Portanto, a Ação de Graças é mais do que apenas um feriado. É uma oportunidade para celebrar a vida, a família e as bênçãos recebidas, enquanto se reconhece a importância da gratidão e da união.
