Tangerina: O que é, significado.

O que é o Tangerina?

O Tangerina é uma fruta cítrica originária do Sudeste Asiático, mais especificamente da China e do Japão. Também conhecida como mexerica ou bergamota, essa fruta é muito apreciada por seu sabor doce e suculento, além de ser uma excelente fonte de vitamina C.

Significado do Tangerina

O nome “tangerina” tem origem na cidade de Tânger, no Marrocos, que era um importante ponto de comércio de frutas cítricas na época das grandes navegações. A fruta foi levada para a Europa pelos navegadores portugueses e espanhóis, e acabou sendo chamada de tangerina em referência à cidade de Tânger.

Características do Tangerina

O tangerina é uma fruta de tamanho médio, com casca fina e fácil de descascar. Sua polpa é suculenta, de cor alaranjada e possui um sabor doce e levemente ácido. A fruta é composta por gomos que podem ser facilmente separados uns dos outros.

Existem diversas variedades de tangerina, sendo as mais comuns a Ponkan, a Murcott e a Cravo. Cada uma delas possui características específicas, como tamanho, sabor e época de colheita.

Benefícios do Tangerina para a saúde

O consumo regular de tangerina traz diversos benefícios para a saúde. A fruta é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na prevenção de gripes e resfriados. Além disso, a tangerina é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na redução do colesterol.

A tangerina também é uma boa fonte de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, e de antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.

Como consumir o Tangerina

O tangerina pode ser consumido in natura, como sobremesa ou lanche, ou utilizado na preparação de sucos, sorvetes, geleias e outras receitas. A fruta também pode ser adicionada a saladas, dando um toque cítrico e refrescante ao prato.

É importante escolher tangerinas maduras, com casca lisa e brilhante. Evite frutas com manchas ou sinais de deterioração. Para descascar a tangerina, basta fazer um corte na parte superior da fruta e puxar a casca para baixo, separando os gomos.

Curiosidades sobre o Tangerina

1. A tangerina é uma das frutas mais consumidas no mundo, principalmente durante o inverno, quando é mais abundante.

2. A tangerina é considerada um símbolo de boa sorte e prosperidade em algumas culturas, sendo tradicionalmente oferecida como presente no Ano Novo Chinês.

3. A tangerina é uma fruta de baixa caloria, sendo uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação saudável e equilibrada.

Receita de Suco de Tangerina

Ingredientes:

– 4 tangerinas;

– 1 copo de água;

– Açúcar ou adoçante a gosto.

Modo de preparo:

1. Esprema as tangerinas e coe o suco;

2. Adicione o suco de tangerina e a água em um liquidificador;

3. Bata por alguns segundos;

4. Adicione açúcar ou adoçante a gosto;

5. Bata novamente até obter uma mistura homogênea;

6. Sirva gelado.

Conclusão

O tangerina é uma fruta deliciosa e saudável, que pode ser consumida de diversas formas. Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, a tangerina também possui outros nutrientes importantes para a saúde. Portanto, incluir essa fruta em sua dieta é uma ótima escolha para manter-se saudável e desfrutar de seu sabor único.